夏の簡単レシピ ‼|ふじた糖尿病内科ブログ

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夏の簡単レシピ ‼

こんにちは。管理栄養士のSとWです。

今回より、食事について皆様のお役に立てる情報を提供できたらと思っています。

初めてとなる今回は、夏にぴったり⁈豆腐のカプレーゼ風サラダをご紹介したいと思います。

 

今回はミニトマトで作りましたが、普通のトマトと豆腐をスライスして重ねればまた違った盛りつけができます。味付けもドレッシングなどに変えれば色々楽しめるのではないでしょうか。是非試してみてはいかがでしょうか。

 

プチ情報

・豆腐は栄養価に優れておりダイエット向きの食品