🎄タンドリーチキン🐓｜ブログ
🎄タンドリーチキン🐓
投稿日：2022年12月1日
カテゴリー：栄養指導
朝夕の凍てつくような北風が肌身にしみるこの頃ですが、いかがお過ごしでしょうか。
今月は、鶏むね肉を使用したヘルシーなおかずを紹介します(^^)
タンドリーチキンは、鶏肉をカレー粉などのスパイスとヨーグルトで漬け込み、「タンドール」と呼ばれる窯で焼いた料理のことです。
カレー粉の香りに食欲がそそられ、少量の塩味で美味しく仕上げることができます。
カレー粉自体には辛味がないので、お子様でも食べられます。もう少し辛味が欲しい！という方は、チリペッパーなどスパイスを追加すると本格的な味になりますよ♪
今年も残りわずかとなりました。体調を崩さないようにご自愛ください。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。
管理栄養士 ニンジンとエダマメ