🌸シャキシャキ レタス巻き🥬｜ブログ
🌸シャキシャキ レタス巻き🥬
投稿日：2022年4月1日
カテゴリー：栄養指導
春風が心地いい頃となりましたが、いかがお過ごしでしょうか。
今月のレシピは、ひき肉をレタスでくるくると巻いてレンジにかけるだけの
簡単なレシピとなっております(^^)
レタスはサラダ以外にもおかずとしても活用できるので、料理の幅が広がりますね。
今回はシュウマイをイメージして作りました。
シュウマイの皮をレタスに変えることで糖質カット、味付けに生姜、ニンニク、ごま油を使用しており、風味があるので塩分カットもできます(^^)
新年度に入り、何かと慌ただしくなりがちではありますが、どうかお体にお気をつけてお過ごしください。
管理栄養士 ニンジンとエダマメ