ふじた糖尿病内科ブログ

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 昨年中は、患者様方、そして地域の皆様方に大変お世話になりました、心より御礼申し上げます。 また昨年来のコロナ禍で、当院を受診された患者様皆様には大変御不便をお掛けしておりますこと、申し …続きを読む

こんにちは！ 本年も、いろいろな料理をご紹介できるようにしていきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。 今回は、魚や貝類のうま味と塩分のみの味付けです。調味料は臭みをとる酒だけになってます。 サラダで食べるより、お …続きを読む

12月に入り、ますます寒くなってきました。皆様体調いかがでしょうか。 今回は鍋1つで作れるレシピをご紹介します。 鍋料理で身体を温めていただけたらと(^^)さらに、生姜も入って身体ぽかぽか。     …続きを読む

日に日に寒くなるこの季節、暖かいもので身体を温めてみてはいかがでしょうか。 今回は普通のクリームシチューではなく、豆乳を使い和風の味付けにしてみました。 好きな野菜をいれたり、豆乳の量を調節して鍋風にしたりしてみるのもお …続きを読む

10月に入り肌寒い日が続いていますが、皆様体調いかがでしょうか？ 食欲の秋になり、秋の美味しい食材がでてきましたね。今回は、旬のものをふんだんに使った料理です。 お好きなきのこや野菜をふんだんに入れて、秋を感じながら食事 …続きを読む

残暑厳しい毎日ですが、皆様お変わりないでしょうか？　ちょっと時期が遅いかもと思いましたが、クリニックの一角に大輪の向日葵が咲いたので、ブログにアップしてみました。名前の通り太陽に向かって、元気いっぱいに見えます。 これか …続きを読む

毎日暑い日が続いており、手軽に食べられる炭水化物の物に偏った食生活になっていませんか？ 今回は野菜も食べられ、カロリー・塩分・脂質を控えた調理にした中華料理‼ 🐓酢鶏🐓をアレ …続きを読む

本日9月1日をもって、当院は開院３周年を迎えることが出来ました。 これも、来院して頂いた患者様方、そして地域の皆様方のご支援ご理解のお蔭であると、心より感謝しております。有難う御座いました。 一方、予想もしなかった新型コ …続きを読む

こんにちは！管理栄養士のSとSです。 今回は旬を迎えている梨と、暑い夏にピリッとわさびをきかせた小鉢についてご紹介いいたします。 梨はこれから秋口くらいまで旬が続くため、食べる量などを守りながら食べることをお勧めいたしま …続きを読む

暑くてじめじめした日が続きますが、皆さん体調はいかがでしょうか？ 宇都宮と言えば、餃子が有名ですね！でも、餃子の皮には炭水化物が入ってる…。 今回は、大根を餃子の皮のかわりにしてみました＼(^o^)／ 普通の餃子よりもヘ …続きを読む